المقادير:
6 كيسان دقيق كامل
كأس إلا ربع نيدو
2معالق صغار خميرة
شوية ملح
خمارة الحلوى
ربع كأس زيت الزيتون
2كيسان و نص ماء دافئ
الطريقة:
جمعو المكونات كلهم عجنوها عجينة تكون معركة مزيان حطوها في مول مستطيل و خلوها يخمر حتى يتنفخ صافي و طيبه على عافية مهيلة فحالة أطيب كيكة